Смотрим видео и рассуждаем, что каждому можно предпринять чтоб это будущее наступило.

Молдова - благословенная земля! Это сердцем чувствуют все! И поэтому мы уверены, впереди у нас прекрасное будущее.Так получилось, что в Молдове нет нефти, но зато и нет загрязняющих экологию заводов, от которых зависит экономика и страдает природа, люди и земля.

Всеми это воспринимается, как проблема. Но проблема, на самом деле, в восприятии. Для нас, как государства в центре Европы — это ведь возможность и огромный, уникальный плюс! В этом и есть наша особенность. Поэтому, как мудро говорится: «всё, что ни делается -  к лучшему», или «на всё воля Господа». 

Сегодня развитый мир приходит к осознанию, что так дальше развиваться нельзя, что экология среды обитания — это первостепенный приоритет для психически и физически здорового человека.

Осознанное потребление сначала пришло во многие семьи, и уже из просвещенного общества выходит на уровень государственных программ. Люди, загнав себя в неестественные, искусственные условия, вдруг поняли, что такой уклад противоречит здоровой человеческой природе и что продукты питания должны быть экологически чистыми и естественными для региона проживания. 

В прогрессивной части мира существует огромный запрос на эко-продукты питания - общество прозревает, меняется у нас на глазах, и, кстати, далеко не все страны готовы соответствовать новому запросу. 

Мы уверены, на этом растущем мировом спросе можно построить полноценную экономику Молдовы будущего. 

На самом деле высоко-конкурентную экономику, основанную на новых ценностях осознанного европейского общества. И пока все остальные безжалостно застраивают свои территории заводами, используют всё новые лабораторные технологии для подмены натурального на искусственное, мы должны стать оазисом среди пустыни, садовым яблоком среди пластмассовых.

Это наше видение стратегии развития Молдовы.  

Но этой, как и любой другой стратегии, нужна цель, которая будет всем понятна и вожделенна.

Давайте представим, что средняя зарплата в Молдове - полторы тысячи евро.

Звучит фантастично, но наша страна имеет для этого все необходимые ресурсы - мирную благословенную землю и благословленный, душевный народ, великолепный климат, и новую молодёжь, мыслящую и желающую перемен. Однако для достижения этой цели нам всем придется хорошо поработать. Каждый должен начать с себя и реализовать потенциал талантов в своём деле и социальной экономике в целом.  

Filletti group – не просто бренд, это команда из 1 685 единомышленников: трактористы, комбайнёры, фермеры, агрономы, мастера колбасного цеха, технологи, пекари, водители, прогрессивные менеджеры – это потрясающие граждане Республики Молдова, которые каждый день, уже почти 19 лет, стараются и делают более 100 качественных продуктов по принципу от «поля до стола».

Когда-то это было нашей мечтой, обещанием, которое мы уже выполнили.

Но мы хотим стать ещё лучше, Filletti делится своими планами и видением на примере проекта эко-фермы будущего. Загадываем новую мечту – к 2025 году построить на Севере Молдовы, в районе села Чутулешты, собственную инновационную эко-ферму на две тысячи голов, из которых 1800 мясных бычков и 200 молочных коров, с соблюдением всех самых современных bio-стандартов: территория в 10 гектар для свободного выпаса животных, производство по приготовлению чистых органических кормов с собственных полей, полное энергетическое самообеспечение за счет возобновляемой энергии по технологии производства электричества и биогаза из навоза, а также солнечных батарей следующего поколения, установленных на крышах ферм.

По нашим расчетам энергии будет с излишком, хватит даже для поставки во внешние сети. Там же мы планируем запустить производство фермерских молочных сыров и био-йогуртов - всё по высочайшим стандартам европейской эко-сертификации.

Мы видим огромную перспективу для страны в экотуризме. Поэтому все произведённые на ферме продукты можно будет попробовать в туристической зоне.

Это будет фантастически красивое место, где можно помедитировать, полежать в густой зелёной траве, поселиться в одном из 5 эко-лофтов посреди наших полей, попробовать выдержанные стейки и настоящие, свежие сыры в пространстве фермерского ресторана с панорамным видом на окружающий ландшафт Севера Молдовы.  

Нами было принято решение создать к 2025 году группу продуктов из собственного сырья, абсолютно экологичных.

Продукты Filletti будущего - это свежее мясо фермерских животных травяного откорма, абсолютно натуральные сосиски без E-добавок, био-йогурты, био-масло и био-сыр, хлеб и крупы из зерновых с наших полей, общая площадь которых уже сегодня составляет более 10 тыс. гектаров.

Каждый бизнес думает над своей миссией, и чем она созидательней и ответственней, тем лучше для социума. Самая большая привилегия, которая дана человеку свыше — быть причиной добрых перемен в чьей-то жизни. Мы решили изменить жизнь мясоедов. Ведь эко-продукты нужны не только вегетарианцам.

Будущее за осознанным полноценным и сбалансированным питанием, поэтому мы будем производить стейки травяного откорма и конечно настоящие bio-сосиски без консервантов, красителей и усилителей вкуса -  только настоящее 100% мясо с Filletti eco-fаrm – та самая натуральность, которую так трудно найти сегодня любителям экологически чистых продуктов.

Более того, мы будем предлагать закон о запрете гормонов роста в животноводстве.

На данный момент Венгрия - единственная страна в Европейском союзе, которая не использует гормоны роста, там это просто запрещено законом.

В линейку натуральных сыров мы включили как собственные, уникальные разработки, так и лучшие рецептуры Бессарабии и Италии.

К примеру, по собственному рецепту будет производиться созревший сыр Filletti, с добавлением красного вина - период созревания которого составляет не менее 60 дней в особых условиях, но в ограниченных количествах созревание будет продолжаться до одного года - такой выдержанный сыр «Filletti Rossa maturate» будет подаваться только на нашей эко-ферме.

Инновационный детский воздушный сыр из нежной рикотты.

А также традиционная бессарабская линейка, состоящая из четырех продуктов: рассольный сыр типа телемея, молдавская выдержанная брынза двух видов и копченый сыр каш.

Эти продукты, не содержащие синтетических добавок или консервантов, будут изготовлены из молока высочайшего качества, созревшего на молдавской земле, на основе био-рецептов.

Мы верим, грамотно выстроив стратегию, за 5-10 лет можно выстроить бренд Молдовы - территориальный бренд, гарантирующий экологическую чистоту, высочайшее качество, европейскую и мировую конкурентоспособность и мы знаем, как это сделать.

С 2001 года, выстроив уникальный агропромышленный кластер, контролирующий качество по всей производственной цепочке, на данный момент Filletti Group обладает уникальной экспертизой инвестиций в сельское хозяйство. 

Огромной перспективой в сельскохозяйственной отрасли является выращивание по эко-технологиям земледелия таких зерновых культур, как спельта, овес, рожь, а также безглютеновых культур - сорго и амарант.

Будет расти спрос на фундук, традиционный для нас грецкий орех и миндаль. Продукты глубокой переработки из лаванды, чайной розы и других культур – недооцененный рынок натуральных парфюмерных масел.  

В сыро-молочной промышленности огромной перспективой обладает bio-продукты не только коровьего, но и более полезного козьего молока. Экологически чистое сливочное масло из Молдовы будет с удовольствием покупать вся Европа, так же, как и сертифицированные продукты мясного животноводства без ускорителей роста - это всё устойчивые и растущие рынки, с безграничным и неудовлетворенным спросом. 

Сейчас стало трендом писать про будущее - этим заняты ученые, политики, консультанты-теоретики, но для нас это не мода. Наша группа компаний развивает агро-технологии на рынке уже 19 лет – это ежедневный огромный труд и устойчивая, долгосрочная стратегия в реальном секторе экономики, на наш взгляд, самом перспективном для Молдовы.

В потребностях будущего Европы на первостепенный план выйдут такие важнейшие потребности, как потребность в экологии среды обитания, потребность в чистых продуктах питания, в работе в гармонии с землей, обществом и планетой, потребность в духовной жизни, потребность в мирной и безстрессовой социальной среде. В Молдове есть всё, чтоб удовлетворить эти важнейшие потребности прогрессивного мирового будущего и конвертировать это в конкурентное преимущество страны - здоровой страны, где мера успешности — это здоровье и уровень счастья. 

Молдова будущего - это страна богатых урожаев, хорошей экологии и счастливых людей, живущих на своей мирной земле. Это наше видение и наша мечта! Наши сердца и любовь к Молдове обязывает стремится быть лучшими и работать во благо. 

Запись Молдова-2025: осознанное потребление, зеленая энергия, социальная экономика. Эко-ферма будущего от Filletti group впервые появилась Locals.

Социальные сети делаю невозможное - простой технолог Filletti Галина Далта на странице в Facebook написала проникновенное рождественское обращение и это сильней чем все поздравления молдавских политиков. Письмо распространили многие СМИ, приводим текст письма.

«Благословенная Молдова, дорогие граждане, я, от лица всех работников бельцкого мясокомбината, наших свиноферм, зерновых предприятий, всех фермеров, кто трудится в цепочке создания продуктов от поля до стола, сердечно поздравляю с Рождеством жителей Бельц, северного региона, столицы и всей цветущей Молдовы!

Желаем каждой семье Молдовы реализации семейного счастья, счастья в достойной работе, раскрытия своего таланта и предназначения!

А талантливы жители Молдовы безмерно, бесконечно добры, безгранично мудры, безгранично любят Молдову - поэтому наша страна живет в мире, живет с надеждой и верой в Рождество Христово, опираясь на мудрые национальные традиции!

Вспомните, как это делали наши предки, для них праздник Рождества это о Христе, а не о покупках, и даже не о еде, не о подарках. Если и хотите сделать подарок, то подарите Любовь!
Друзья, объединим сердца вокруг Рождества Христова, всех, кто любит жизнь, любит Молдову и верит в будущее нашей благословенной Земли!"

facebook.com/carnefilletti

instagram.com/carnefilletti

Запись Простой технолог на странице в Facebook написала проникновенное рождественское обращение к жителям Молдовы впервые появилась Locals.

Как стало известно, в клипе танцуют реальные фермеры Filletti и работники колбасного производства.

"Мы просто показываем, как мы работаем, людям важно знать именно это, а не то, что показывают в классической рекламе.

Проекты реализовываем инхаус-командой, поэтому получается с душой и реальным пониманием особенностей фермерства и производства колбас.

При этом большие деньги на это не тратим, лучше поставить на откорм еще десяток бычков" - рассказывает директор Filletti Дмитрий Мунтяну, лично участвующий в коммуникациях компании.

Ролик посвящён Молдове и её людям.

Наполненной солнцем, богатым урожаем и сладким вкусом босоногого детства, все равно любить родину порой бывает очень трудно.

Кому-то, чтобы вспомнить каково это, нужно улететь далеко-далеко и надолго-надолго. Туда, где дороги будут ровнее, а трава — зеленее, но только вот танцы не такие же задорные, и шутки не такие же понятные.

Нам улетать не нужно. Даже после самого трудного рабочего дня нам достаточно просто всем вместе сесть за один стол — выдохнуть, и посмотреть на каждого в команде как на брата. Разделить еду и хорошее вино, поделиться горем ли, счастьем ли, обняться и, поскольку все именно так всегда и заканчивается, пуститься в пляс.

Мы живем на своей земле и горячо ее любим, наполняя душой и радостью и каждый рабочий день, и каждый час отдыха — и нам так от этого тепло, что невозможно не поделиться.

И ведь в конце концов, всегда хорошо танцует тот, кто хорошо поработал. Танцуйте с нами!

Саундтреком к видеоролику стала песня «Muzica Electronica Moldova» группы «Эстрада рада».

facebook.com/carnefilletti

instagram.com/carnefilletti

Запись Молдова танцует с фермерами Filletti Holding впервые появилась Locals.

.

О ПОЛЯХ

Родина, как широко известно, начинается с картинки в букваре, а театр – с вешалки. А вот мясо, что известно уже не так широко, начинается с... полей. Многие удивляются, но ничего странного. Мы – то, что мы едим. А то, что мы едим – это… Впрочем, давайте по порядку. Я пришел в мясной бизнес из виноделия. Там правила строгие: хочешь сделать лучшее вино – позаботься о виноградниках. Я хотел быть уверенным в том, что мясо у меня будет лучшее.

Значит, решил я, и корма делать самим. И потому мы начали с полей: купили 7 тысяч гектаров лучшей земли на севере Молдовы.

Настоящий чернозём, как в учебниках. Жирный как масло. Щедрый как сама природа. Шедевр, ничего добавлять не надо. Что дальше? Магическая формула проста: просим хорошего дождя и выращиваем зерно, которым потом будем кормить наших свинок. Не сразу, конечно же, ведь скоро только сказка сказывается. Всё как у людей: профессионалы-нутриционисты рассчитывают и готовят смеси, обрабатывают как следует зерно. На данный момент наш «хит» – это смесь пророщенной пшеницы, кукурузы и ячменя. Немного подсолнечного шрота, отрубей... и свиньи растут на глазах. Никаких гормонов, ничего искусственного. Я вообще люблю все настоящее.

Может быть наша Молдова пока и не достигла особых высот, но у нас будущее есть, я уверен. Наша сила — в естественном, экологически чистом. У нас есть наши настоящие воздух, вода, земля, природа. Все чистое, все натуральное. Поэтому и «Филлетти» - настоящее. Иностранцы приезжают, едят и добавки требуют. Может у них там и есть Бентли и Айфоны, но вот такой молочной сосиски и «Докторской» колбасы у них нет и не будет!

О ХОЛДИНГЕ

Мне часто говорят, что «Филлетти» – бренд. Приятно, конечно. Но в первую очередь «Филлетти» — это семья, холдинг, почти империя (мясная). У нас две огромные фермы, у которых даже названия есть, как у настоящих городов. В Аненском районе - «Фанни Пиг» на 10000 поросят и 1500 свиноматок. Во Флорештском - «Еврогенетикс» на 1500 поросят и 450 свиноматок. Все свиньи — мясных пород. 

Мы растим их по технологии, разработанной в Дании. С нами работают профессионалы в мясном бизнесе с огромным стажем – больше пятисот человек. И вся эта система функционирует как часы. Вы собираетесь позавтракать, открываете пакет с сосисками, и это занимает всего пару секунд. Ради этого самого момента сотни человек на огромных территориях круглосуточно и слаженно работают. Вам приятно? Ладно, чего уж там, приятно. А я, прямо сказать, горжусь. Когда вам хорошо – и мне хорошо. А еще мне приятно, что семья «Филлетти» постоянно растет, как и положено хорошей дружной семье. И вы можете стать частью этой семьи. Поэтому, пользуясь случаем, я приглашаю к сотрудничеству фермеров и поставщиков говядины и индюшатины. Если у вас есть хорошее мясо, мы ждём вас. А хорошее мясо ведь не может стоить дёшево, правда?

О ЦЕНАХ

Помните, как-то бравый солдат Швейк встретил человека, который утверждал, что в земном шаре есть другой шар, значительно больший по размеру? Прекрасная иллюстрация «мясного вопроса», знаете ли. Нельзя то, что больше, поместить в то, что меньше. Если цена килограмма настоящего мяса равняется ХХ, то килограмм сосисок, изготовленных из этого мяса, не может стоит Х.

Цена, от которой начинаются настоящие сосиски на вашем столе — от 100 леев за килограмм и выше. Все что ниже – это уже не очень мясо и не очень сосиска. Да, вы как бы экономите, но именно что КАК БЫ. 100 леев за мясо – это 100 леев за мясо. А 50 леев неизвестно за что – это деньги на ветер. Зачем бросаться деньгами? Надо тратить их экономно: на «Филлетти». Лучшее не может быть дешевым, не так ли?

Об АДЕКВАТНОСТИ

Адекватный выбор – это кушать настоящее, натуральное, качественное. Забрасывать в организм абы что, не уважать себя — путь в никуда. Позвольте сэкономить ваш визит к диетологу — добротный дом из некачественных материалов не построить. Здоровый организм на жире и молотых костях не сложится. Вы — самый дорогой для себя человек. Так любите себя. Ешьте качественные мясные продукты, обогатите тело протеином, дружите со спортом, появятся мускулы.

НЕТ МЯСА – НЕТ И «ФИЛЛЕТТИ».

Есть определенный предел, после которого единственный вариант производить продукцию — снизить качество и себестоимость, начать демпинговать, снижать цены. Это не наш путь. «Филлетти», как и черная икра, – это продукт штучный, ограниченный. Черной икры будет столько, сколько есть осетров. Все, что больше — уже ненастоящая икра. «Филлетти» производится, пока есть мясо. Нет мяса – нет и «Филлетти».  

О РЕКЛАМЕ

Свою рекламную кампанию мы начали с того, что купили землю, комбайны и стали обучать людей работать. Возможно вам эти слова покажутся странными. Это так. Ведь кто станет рекламировать себя таким странным образом? Я постараюсь объяснить столь странные, на первый взгляд, действия. Маркетинг — важен. Но маркетинг не сделает мясо лучше, и не заставит вас съесть то, что не пришлось вам по вкусу. Вы едите «Филлетти» потому, что они вам нравятся. А нравятся они вам именно потому, что мы купили землю, комбайны и… см. выше. Именно такой подход к производству «от поля до стола» позволяет нам удерживать абсолютно другие, высокие стандарты качества.

О ЖИВОТНЫХ

По-настоящему вкусным бывает только счастливое животное. Наши свиньи не знают голода и жажды, им неведомы дискомфорт, стрессы и болезни. Мы это делаем не только потому, что любим животных, хотя, конечно же, мы их любим. Но больше всего мы любим вас.

О ПЕРФЕКЦИОНИЗМЕ

Естественно, у нас есть контроль качества. И еще какой, целая система Filletti Quality. Но я перфекционист, мне всегда мало. Мой друг – проживаюший в США дипломат – периодически наведывается домой. Как и все «наши», он скучает по настоящим продуктам: чёрному хлебу, огурчикам солёным, колбасам, сосискам... Каждый раз он буквально набрасывается на сосиски. Вердикт всегда один: «качество — то же». И я успокаиваюсь. Причин волноваться нет, но где-то в глубине души я все равно слегка переживаю – перфекционист же.   

О МОТИВАЦИИ

Когда я приезжаю на север, к нам, на фермы, у меня душа поет. Чьи это поля? Это поля «Филлетти». Чьи это стада? Это «Филлетти» стада. Чьи это фермы, зернохранилища? «Филлетти», конечно же. Возвращаюсь в город, иду в магазин. А чьи там колбасы на прилавках? Опять «Филлетти». И гордость переполняет меня. И дело вовсе не в прибыли. Я понимаю, что каждый день участвую в футбольном матче. Мы играем слаженно, и каждый день выигрываем. Что может сравниться с этим чувством? Деньги? Согласен, они играют немалую роль, но они нужны как средство. Но если деньги – это единственное, из-за чего вы ходите на работу – бросайте такую работу. 

Должны быть азарт, кайф, игра! Я играю в «Филлетти», и моя игра приносит радость, пользу, выгоду и удовольствие сотням тысяч людей, как игра в футбол или игра на музыкальных инструментах.

О БУДУЩЕМ

Я живу по простым правилам: делай, что должен, и будь спокоен. Будущее о тебе само позаботится. Давайте сделаем так, чтобы оно позаботилось о нас всех. Вы наверняка сейчас это читаете и думаете: вот, очередная реклама, чтобы продать ЕЩЁ пару сотен кг сосисок. Но я уже говорил, что в наши планы не входит завалить рынок дешевой продукцией. «Филлетти» производится столько, сколько нужно. Это говорю вам я: Дмитрий Мунтяну. А еще я готов изучить ваши свежие интересные идеи для фермерского проекта. Ведь наша маленькая страна – это огромная ферма. Давайте сделаем её процветающей вместе. Идеи и предложения высылайте на director@filletti.md

С удовольствием лично пообщаюсь.

Дмитрий Mунтяну (CEO Filletti Holding, Молдавский фермер)

Запись Тема сосисек раскрыта впервые появилась Locals.

Будь то колбаса, сосиска илии ветчина Filletti, можно всегда быть уверенным, что это экологически чистый и здоровый продукт.

Вся продукция Filletti – результат упорного труда огромного количества людей. Для производства лучшего комбикорма в компании работают нутриционисты, которые следят за тем, чтобы животные на фермах получали все необходимые питательные вещества и минералы.

Filletti производит ограниченное количество мясных изделий.

В принципе, это все, что нужно знать о мясных изделиях Filletti.

Такой подход в обеспечивает лучшее качество, а за него не жалко и заплатить хорошую цену.

Запись Все, что нужно знать о мясных изделиях Filletti впервые появилась Locals.