В кафе Catedra, которое находится на территории креативного центра Artcor, открылся новый зал — Catedra Art Place.

Catedra Art Place — это про еду и про пищу для ума, интеллектуальное меню находится в активной  разработке. Здесь по вечерам выходных дней будут проходить встречи ценителей искусства,  публичные дискуссии, разговоры о моде, научно-популярные лекции и мастер-классы, играть джаз и не только. Такой формат арт-клуба Кишинев ждал давно. И наконец всё удачно сложилось.

На стенах Catedra Art Place можно увидеть работы молодого талантливого художника Чиприана Анточ.

Чиприян Анточ: «Я учился в Академии искусств, эти стены для меня часть моей истории жизни, а сейчас я рассматриваю это пространство как еще одну возможность для диалога со зрителем. Мне любопытно, как посетители кафе будут воспринимать живопись и надеюсь на то,что  кто-то задумается о своей коллекции. Посмотрим, старт дан».

О художнике:

Чиприян Анточ родился в 1995 г. в Бульбоаке. Живёт в Кишинёве. Работает в различных медиа: масло, инсталляция.

Образование:

2019—2021 Академия музыки, театра и изобразительных искусств. Магистр живописи. Кишинев. Молдова.

2015—2019 Академия музыки, театра и изобразительных искусств.Факультет живописи.Профессор В. Фистикану. Лиценциат  живописи. Кишинев. Молдова.

Выставки:

2023- Visible/Invisible” Gallery Kulterra, Bucharest

2022 –  “Energy of sound”  Gallery and library “Cartego”  Chisinau R.Moldova.

2022 – Personal exhibition in part of project “Alternative cultural spaces” Chisinau, R.Moldova.

Участвовал в резиденциях:

2023- Art Recidence AFAA New York

2023 – reVEDERE - International Film and Video Art Worк by Centre of contemporary

art from R.Moldova : “[Ksa:k]”

Запись Catedra Art Place — в Арткоре появилось новое пространство впервые появилась Locals.

Осенью 2022 года во дворе Арткора незаметно открылся стрит-фуд проект от рестораторов Gastrobar — кафе Catedra.

Кафе со студенческим названием, которое переводится как «кафедра», предлагает быстрый перекус за вполне разумные деньги. Это заведение — продолжение истории фуд-трака, который стал хитом в пандемию. Правда меню за это время существенно изменилось. Так, например, к полюбившемуся грузинскому пончику с бульоном, добавилась роскошная котлета по-киевски.

Роскошная - это совсем не преувеличение и не просто красивый эпитет. Котлета прошла сотни дегустаций и наконец обрела свою форму и содержание близкое к совершенному. Классический украинский рецепт домашней котлеты готовится из мяса самого высокого качества, внутри котлеты сливочное масло и ароматная зелень. Есть и вариант котлеты с начинкой в виде сыра Чеддер.

Котлеты очень румяные, аккуратные, с плотным рыжим панцирем.

Можно заказать котлету как самостоятельное блюдо за 89 леев или собрать комбо — котлета, домашний лимонад или кола, картошка фри и соус - за 110 леев.

Заметим, что готовят котлету не быстро, рассчитывайте на то, что придется подождать минут 12-15.

Для удобства гостей ребята подключили все доступные сервисы доставки - Glovo, Straus, Foodhouse.

Из других новинок — фокача, 4 сыра, вегетарианская и несколько видов с мясом. В ближайшем апдейте меню будут азиатские блюда.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Catedra Cafe Artcor (@catedracafe_artcor)

Кафе работает ежедневно с 10.00 до 21.00.
@catedra_cafe_artcor

Точный адрес: 31 августа 1989, 137 - Artcor

Запись Котлета по-киевски и стрит-фуд из разных уголков мира в кафе Catedra, проекте Gastrobar в Арткоре впервые появилась Locals.