бутерброды - Locals https://locals.md/t/buterbrody/ ежедневный интернет-журнал о событиях в Кишинёве и Молдове. Sat, 25 Dec 2021 08:59:43 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://static.locals.md/2024/05/cropped-locals-logo-32x32.png бутерброды - Locals https://locals.md/t/buterbrody/ 32 32 3 простых завтрака: сморреброды https://locals.md/2021/3-prostyh-zavtraka-smorrebrody/ https://locals.md/2021/3-prostyh-zavtraka-smorrebrody/#respond Sat, 25 Dec 2021 08:59:43 +0000 https://locals.md/?p=433318 Сморреброд – традиционное блюдо в Дании, которое местные жители едят на обед или ужин, заменяя им супы и вторые блюда.

Запись 3 простых завтрака: сморреброды впервые появилась Locals.

]]>

Сморреброд – традиционное блюдо в Дании, которое местные жители едят на обед или ужин, заменяя им супы и вторые блюда. Сморреброд представляет из себя открытый бутерброд из ржаного хлеба и начинки. Чаще всего в этом блюде используется рыба – сельдь, форель и семга. Также в рецептах часто можно встретить свежие овощи, жирные сыры, паштеты. Делимся тремя рецептами необычной и очень вкусной закуски.

Сморреброд с лососем и сливочным сыром

Что нужно:

  • ржаной хлеб - 4 ломтика
  • слабосоленый лосось - 150 г
  • сливочный сыр - 100 г
  • свежая кинза
  • соль
  • перец

Как готовить

  1. На каждый ломтик ржаного хлеба равномерно намажьте сливочный сыр.
  2. Сверху выложите кусочки семги и листья кинзы. Посолите и поперчите.
  3. Семгу в этом рецепте легко можно заменить на малосольную форель или даже кету, вкус блюда от этого практически не изменится.

Сморреброд с маринованной сельдью и красным луком

Что нужно:

  • ржаной хлеб - 4 ломтика
  • маринованная сельдь - 10 кусочков
  • мягкий сыр - 50 г
  • уксус - 2 ст.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • половина красной луковицы
  • перец
  • соль

Как готовить

  1. Каждый ломтик хлеба намазать мягким сыром.
  2. Сверху выложить кусочки сельди и лук, предварительно замаринованный в уксусе и сахаре. Посолить и поперчить по вкусу.
  3. При желании готовое блюдо можно украсить листьями свежей кинзы или петрушки.

Сморреброд с ростбифом

Что нужно:

  • ржаной хлеб - 4 ломтика
  • ростбиф - 150 г
  • горчица - 1 ч.л.
  • домашний майонез - 2 ч.л.
  • соленый огурец - 1 шт.

Как готовить

  1. Смешать горчицу и домашний майонез.
  2. Каждый ломтик ржаного хлеба намазать получившимся соусом, сверху выложить кусочки ростбифа и соленый огурец, нарезанный кружочками.
  3. При желании готовое блюдо можно посыпать молотым перцем.

Запись 3 простых завтрака: сморреброды впервые появилась Locals.

]]> https://locals.md/2021/3-prostyh-zavtraka-smorrebrody/feed/ 0