<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Буратино - Locals</title>
	<atom:link href="https://locals.md/t/buratino/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://locals.md/t/buratino/</link>
	<description>ежедневный интернет-журнал о событиях в Кишинёве и Молдове.</description>
	<lastBuildDate>Sun, 17 Nov 2013 12:02:12 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru-RU</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.9.4</generator>

<image>
	<url>https://static.locals.md/2024/05/cropped-locals-logo-32x32.png</url>
	<title>Буратино - Locals</title>
	<link>https://locals.md/t/buratino/</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Городской эксперимент: В поисках Буратино</title>
		<link>https://locals.md/2013/gorodskoy-eksperiment-v-poiskah-buratino/</link>
					<comments>https://locals.md/2013/gorodskoy-eksperiment-v-poiskah-buratino/#comments</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[bbj]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 17 Nov 2013 00:36:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Главная]]></category>
		<category><![CDATA[Кишинёв]]></category>
		<category><![CDATA[Александр Цыбарь]]></category>
		<category><![CDATA[Буратино]]></category>
		<category><![CDATA[газированная вода]]></category>
		<category><![CDATA[городской эксперимент]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://locals.md/?p=76171</guid>

					<description><![CDATA[<p>Мы решили выяснить, можно ли в наши дни найти настоящий "буратино", не утеряна ли рецептура того самого "тархуна" и способны ли три литра "бабана" конкурировать с баночкой "миринды".</p>
<p>Запись <a href="https://locals.md/2013/gorodskoy-eksperiment-v-poiskah-buratino/">Городской эксперимент: В поисках Буратино</a> впервые появилась <a href="https://locals.md">Locals</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Во время нашумевшей <a href="https://locals.md/2013/gorodskoy-eksperiment-pelmennyie-razborki/" target="_blank">дегустации пельменей</a> стало очевидно, что некоторые из них просто необходимо чем-то запивать. Летом, в жару, анализировать газировку смысла нет - любая жидкость радует, и нам чаще всего наплевать на качество. Сейчас же - самое время смаковать, рассуждать, сравнивать...</p>
<p>Итак, в ближайшем супермаркете была <a href="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_00.jpg">куплена</a> газированная вода шести традиционных вкусов, причем в каждой категории выбиралось по два образца - <a href="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_00.jpg" target="_blank">дороже и дешевле.</a></p>
<p>Далее при помощи неподкупного <a href="https://www.facebook.com/tzibari" target="_blank">Саши Цыбаря</a> мы стали выяснять, можно ли сейчас найти настоящий "буратино", не утеряна ли рецептура того самого "тархуна" и способны ли три литра "бабана" конкурировать с баночкой "миринды".</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76267" alt="tzibari_gif2" src="https://static.locals.md/2013/11/tzibari_gif2.gif" width="850" height="447" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p style="text-align: center;"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-48493" alt="cifra_01" src="https://static.locals.md/2013/04/cifra_01.jpg" width="40" height="60" /><strong>ТАРХУН</strong></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76173" alt="gorodskoy_experiment_gazirovka_01" src="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_01.jpg" width="850" height="565" srcset="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_01.jpg 850w, https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_01-620x412.jpg 620w" sizes="(max-width: 850px) 100vw, 850px" /></p>
<div class="column-2">
          <strong>«Королевский пингвин»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 13,17 леев за 0,5 л<br />
<strong>Производитель</strong><b>: </b>ООО «ОВК», Россия<b></b><br />
<strong>Калорийность:</strong> 43 Kcal / 100 cm3<br />
<strong>Что пишут:</strong> натуральный сок и 100%-й сахарный сироп. А еще «изготовлен на чистейшей воде источника «Лермонтовский». И еще слоган: королевский пингвин – круче только ты один!<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> насыщенный вкус и более изумрудный, чем у конкурента, цвет. Газированность  умеренная и не бьет по мозгам. Имеется характерный привкус аптеки, но это как раз и есть настоящий тархун.<br />
<strong>Оценка: 4 из 5</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>«Zebra»</strong><br />
<strong>Производитель:</strong> «CASCADVIN» SRL, Молдова<br />
<strong>Цена:</strong> 7,80 леев за 2 л<br />
<strong>Калорийность:</strong> 0,50 Kcal / 100 cm3<br />
<strong>Что пишут:</strong> после питьевой воды все туманно. Ну, или мы плохо учились в школе.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> сильно газированная, много сахара, послевкусие урока химии и труда одновременно. Невероятно низкая калорийность тоже немного напрягает... А вот по цвету "Зебра" ближе к эталонному тархуну, который, по идее, должен иметь слегка желтый, травянистый оттенок. Краситель - молодец!<br />
<strong>Оценка: 2 из 5</strong>
          </div>
<p><strong>Чтоб вы знали</strong>, тархун - это эстрагон, растение рода «полынь». Соответственно, напиток «тархун» изготавливается из воды, лимонной кислоты, сахара и экстракта эстрагона. Раньше в него добавляли зелёный краситель, но он считается вредным для здоровья, поэтому от него отказались. Настоящий «Тархун» теперь выпускают чаще жёлтого цвета, но в зелёных бутылках, чтобы соответствовать народным привычкам.</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-48493" alt="cifra_02" src="https://static.locals.md/2013/04/cifra_02.jpg" width="40" height="60" /><strong>ЛИМОНАД</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76174" alt="gorodskoy_experiment_gazirovka_02" src="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_02.jpg" width="850" height="565" srcset="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_02.jpg 850w, https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_02-620x412.jpg 620w" sizes="auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px" /></p>
<p><div class="column-2">
          <strong>«Ледяная жемчужина»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 13,17 леев за 0,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> ОАО «Нарзан», Россия<br />
<strong>Калорийность:</strong> 41,2 Kcal / 100 ml<br />
<strong>Что пишут:</strong> состав более-менее понятен, даже есть концентрат яблочного (почему-то) сока. И никаких Е.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> очень похож на «Буратино» из нашего детства. Вкус насыщенный, хотя очевидно, что лимоны там далеко не с дерева. Напиток поначалу не такой газированный, как «Viva», но через 10 минут в "жемчужине" все еще чувствовались газы, в отличие от конкурента.<br />
<strong>Оценка: 4 из 5</strong></p>
<p><strong>«Viva»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 7,11 леев за 1,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «Coca-Cola Imbuteliere Chisinau» SRL, Молдова<br />
<strong>Калорийность:</strong> 0,60 Kcal / 100 ml<br />
<strong>Что пишут:</strong> вода, и забудьте о соке и концентратах - вспоминайте школьный курс химии.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> с первого глотка было ощущение, что напиток чересчур разбавленный, вкус размытый, слабо концентрированный. Привкус мыльный, а послевкусие – кислое. И, кстати, эффект газировки очень быстро пропал.<br />
<strong>Оценка: 2 из 5</strong>
          </div><br />
<strong>Чтоб вы знали</strong>, в XVII веке лимонадом назывался напиток, приготавливаемый из лимонного сока и лимонной настойки. Отсюда и его название — limonade (lemon added), то есть «лимонизированный». Правда, сейчас лимонадом называют все газированные напитки подряд.</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-48493" alt="cifra_03" src="https://static.locals.md/2013/04/cifra_03.jpg" width="40" height="60" /><strong>МУЛЬТИФРУКТ</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76175" alt="gorodskoy_experiment_gazirovka_03" src="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_03.jpg" width="850" height="565" srcset="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_03.jpg 850w, https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_03-620x412.jpg 620w" sizes="auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px" /></p>
<div class="column-2">
          <strong>«Tutti-Frutti»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 7,13 леев за 0,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «European Drinks» SA, Румыния<br />
<strong>Калорийность:</strong> 42 Kcal / 100 ml<br />
<strong>Что пишут:</strong> заявлено около 10 видов фруктов в отличие от трех – у конкурента.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> с первых секунд резкий привкус гнили и брожения. Затем во рту появляется какой-то алкогольный привкус, что для некоторых, наверняка, является преимуществом. Больше одного глотка никто не осилил, хотя в плюс сорок выпили бы бутылки две.<br />
<strong>Оценка: 2 из 5</strong></p>
<p><strong>«Letto»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 5,87 за 0,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «Rusnac-MoldAqua» SRL,  Молдова<br />
<strong>Калорийность:</strong> 40 Kcal / 100 cm3<br />
<strong>Что пишут:</strong> вода, немного сока, ароматизаторы, красители и пр. «Е» в ассортименте и три фрукта: апельсин, гуава, ананас.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> больше всего чувствуется апельсин. Вкус в сравнении с Тутти Фрутти свежий, даже с ощущением натурального сока, который и заявлен в составе.<br />
<strong>Оценка: 3,5 из 5</strong>
          </div>
<p><strong>Чтоб вы знали,</strong> Тутти-фрутти ввел нас в шоковое состояние - ведь это один из тех напитков, который все помнят с юношеских лет... Стал ли он хуже или просто в детстве мы так легко покупались на все заграничное?</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-48493" alt="cifra_04" src="https://static.locals.md/2013/04/cifra_04.jpg" width="40" height="60" /><strong>ЯБЛОКО</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76176" alt="gorodskoy_experiment_gazirovka_04" src="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_04.jpg" width="850" height="565" srcset="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_04.jpg 850w, https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_04-620x412.jpg 620w" sizes="auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px" /></p>
<div class="column-2">
          <strong>«Живчик Яблоко с эхинацеей»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 7,13 леев за 0,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> ЗАО «Оболонь», Украина<br />
<strong>Калорийность:</strong> 39 Kcal / 100 ml<br />
<strong>Что пишут:</strong> вода, сироп, сахар, сок яблочный концентрированный, настойка эхинацеи пурпурной.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> чувствуется яблоко, причем именно в виде традиционного яблочного сока. Через минуту появляется легкий привкус брожения, но это даже приятно. Напиток не сладкий, что особенно ценно летом. Живчик он или нет, скорее всего, тоже станет ясно в жару. Честно говоря, напитки слишком разные, чтобы сравнивать, но оба хороши.<br />
<strong>Оценка: 4 из 5</strong></p>
<p><strong>«Limonada Apple Wine»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 5, 38 леев за 0,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «Rusnac-MoldAqua» SRL, Молдова<br />
<strong>Калорийность:</strong> 36 Kcal / 100 cm3<br />
<strong>Что пишут:</strong> кроме всего прочего, указан ароматизатор «белое вино».<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> чувствуются дополнительный ингредиент, и неудивительно – в составе, кроме яблока, указан и виноград. Напиток в меру сладкий, в меру газированный, а послевкусие напоминает шампанское. И химических ассоциаций минимум.<br />
<strong>Оценка: 4 из 5</strong>
          </div>
<p><strong>Чтоб вы знали</strong>, эхинацея - род многолетних растений из семейства астровых, применяется в народной медицине, фармакологии и декоративном садоводстве. В некоторых частях растения содержатся биологически активные вещества.</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-48493" alt="cifra_05" src="https://static.locals.md/2013/04/cifra_05.jpg" width="40" height="60" /><strong>ВИНОГРАД</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76177" alt="gorodskoy_experiment_gazirovka_05" src="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_05.jpg" width="850" height="565" srcset="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_05.jpg 850w, https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_05-620x412.jpg 620w" sizes="auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px" /></p>
<div class="column-2">
          <strong>«Natahtari Saperavi»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 10, 76 леев за 0,5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «Lomisi», Грузия<br />
<strong>Калорийность:</strong> 45 Kcal / 100 gr<br />
<strong>Что пишут:</strong> заявлен виноградный сок и экстракт виноградной кожицы, что уже интригует.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> ужасно вкусно и красиво. Чудный запах винограда, мягкая газированность. Вообще, из стекла все пьется как-то иначе. Напитки этого производителя не часто встретишь в продаже, но если увидите – смело покупайте. И цена на удивление доступная.<br />
<strong>Оценка: 5 из 5</strong><br />
<strong>"Fanta Madness"</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 8,16 леев за 0.5 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «Coca-Cola Imbuteliere Chisinau» SRL, Молдова<br />
<strong>Калорийность:</strong> 55 Kcal / 100 ml<br />
<strong>Что пишут:</strong> ни слова о виноградном соке, зато «экстракт яблока и шиповника».<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> сразу вспоминается виноград «изабелла». Насыщенный вкус, шикарный цвет, адекватные газы и приятное послевкусие.<br />
<strong>Оценка: 5 из 5</strong>
          </div>
<p><strong>Чтоб вы знали</strong>, саперави (груз. საფერავი, буквально - «краска») - грузинский красный сорт винограда позднего созревания и одноимённое вино.</p>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter  wp-image-76184" alt="cifra_06" src="https://static.locals.md/2013/11/cifra_06.jpg" width="35" height="54" /></p>
<p style="text-align: center;"><strong>АПЕЛЬСИН</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-76178" alt="gorodskoy_experiment_gazirovka_06" src="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_06.jpg" width="850" height="565" srcset="https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_06.jpg 850w, https://static.locals.md/2013/11/gorodskoy_experiment_gazirovka_06-620x412.jpg 620w" sizes="auto, (max-width: 850px) 100vw, 850px" /></p>
<div class="column-2">
          <strong>«Mirinda»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 8,78 леев за 0,33 л<br />
<strong>Производитель:</strong> OOO "ПепсиКо Холдинг", Россия<br />
<strong>Калорийность:</strong> 49,4 Kcal / 100 ml<br />
<strong>Что пишут:</strong> вода, сахар, концентрат, красители и пр.<br />
<strong>На вкус и цвет:</strong> именно этот вкус вспоминается, когда идет речь об апельсиновой газировке. Миринда - эталон, глубоко засевший в память наших вкусовых рецепторов. Мало, но вкусно.<br />
<strong>Оценка: 4,5 из 5</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>«Baban»</strong><br />
<strong>Цена:</strong> 8,60 леев за 3 л<br />
<strong>Производитель:</strong> «Rusnac-MoldAqua» SRL, Молдова<br />
<strong>Калорийность:</strong> 0,4 Kcal / 100 cm3<br />
<strong>Что пишут:</strong> «De Limonadо» – как бы заявка на изысканность, но трехлитровая бадья за 8 леев губит все мечты.<br />
<strong>На вкус и цвет: </strong>запах шампуня "Кря-кря" внес в дегустацию трогательную ностальгическую нотку. Напиток сначала показался чересчур сладким, зато в послевкусии сразу почувствовалась горечь.<br />
<strong>Оценка: 3 из 5</strong> <strong>(из расчёта по 1 баллу за литр)</strong>
          </div>
<p><strong>Чтоб вы знали</strong>, красный «Baban» практически не отстирывается, что позволяет его использовать как самый дешевый краситель для ткани. Апельсиновый мы не проверяли – пусть это будет информацией к размышлению.</p>
<p>... В общем, дегустация прошла успешно и никто не пострадал. Порадовали как иностранные производители, так и местный гигант питьевой отрасли. А "буратино" мы, как видите, нашли, но он все равно был очень далек от своего советского предка. Все течет, все изменяется (с), и что-то не вернется уже никогда.</p>
<p>Подопытный: <a href="https://www.facebook.com/tzibari" target="_blank">Alex Tzibari</a><br />
Фото: <a href="https://www.facebook.com/dasha.chegarovskaya" target="_blank">Даша Чегаровская</a><br />
Записала: <a href="https://www.facebook.com/tanya.babyjohnson" target="_blank">Таня Babyjohnson</a><br />
Место: <a href="https://www.facebook.com/tipografia.V" target="_blank">Tipografia5</a></p>
<p>Запись <a href="https://locals.md/2013/gorodskoy-eksperiment-v-poiskah-buratino/">Городской эксперимент: В поисках Буратино</a> впервые появилась <a href="https://locals.md">Locals</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss>https://locals.md/2013/gorodskoy-eksperiment-v-poiskah-buratino/feed/</wfw:commentRss>
			<slash:comments>8</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
