"Поначалу было трудно убедить ирландцев попробовать мои десерты, так как они полностью отличаются от того, что есть у них и они немного скептично относятся ко всему новому. Но мне все же удалось их покорить "Шапкой Гугуцэ", "Медовиком", блинчиками с творогом и изюмом и другими", - рассказывает Сильвия.

Сильвия уже несколько лет живет в Ирландии. Здесь она работала в Институте неврологии и нейрохирургии Молдовы. Увлечение приготовлением десертов появилось у Сильвии уже в Ирландии во время беременности вторым ребенком.

Запись Молдаванка в Ирландии открыла кондитерскую с национальными десертами впервые появилась Locals.