Практически каждый хотя бы раз в жизни пытался похудеть с помощью жёсткой диеты. Ограничивать себя, строго следить за питанием и не позволять ни грамма "запрешённого". Избавляться от лишнего веса в таком формате тяжело, а зачастую и неэффективно. Ведь чем строже правила, тем больше желание их нарушить.
В переводе с греческого «диета» — это образ жизни, то, как человек питается каждый день. Такой режим подразумевает количественное и качественное соотношение питательных веществ и продуктов, необходимых организму, чтобы нормально функционировать. Изначально диета не предполагала строгих ограничений. Однако сегодня многие, говоря о таком подходе к питанию, имеют в виду именно жёсткую ограничительную систему.
Надо знать, что среди повседневных веществ, которые вызывают серьёзную зависимость — сахар, алкоголь, табак и другие.
По оценке ученых, сахар, например, ведет себя как наркотик – из-за нейрохимических процессов в мозгу недостаток сахара может обернуться подавленным настроением и депрессией. Именно поэтому резко отказываться от сахара не рекомендуется.
Кроме того, придерживаться какой-то диеты без консультации профессионального диетолога — опасно для вашего физического здоровья. От приверженности к правильному питанию (ПП) может серьёзно пострадать и психическое здоровье. Кроме хорошо знакомых растройств пищевого поведения — анорексия, булемия и других, вошедших в
официальную классификацию болезней, и до нашей страны докатилось понятие, уже десятки лет беспокоящее западных психотерапевтов, — нервная орторексия. У орторексика мания возникает по поводу качества продуктов и соблюдения «чистоты» тела во всевозможных смыслах.
Повышенная тревожность выражается в страхе съесть что-то недостаточно полезное, потерять мышечный корсет после пропущенной тренировки и превратиться в полного «токсинов» монстра после слишком плотного ужина. Психологический фон такого ЗОЖ-фанатизма — однозначно не попадает в категорию «здоровый».