В кишиневском лицее 65 учеников отравились. Один из них в тяжелом состоянии

Столовая Республиканского теоретического лицея «Аристотель», где произошло массовое отравление 65 учеников, приостановила свою работу. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSA) начало проверку, сообщает IPN.

До завершения эпидемиологического расследования деятельность столовой будет приостановлена. Согласно ANSA, ответственность за безопасность продуктов питания полностью лежит на операторах пищевой отрасли.

В связи с этим, агентство призывает представителей отрасли приобретать сырье только у проверенных поставщиков, имеющих сертификаты качества или санитарно-ветеринарные документы. Также необходимо строго соблюдать гигиенические условия на пищеблоках, придерживаться температурного режима хранения продуктов в зависимости от их срока годности, а также правила совместного хранения, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Один сотрудник Республиканского теоретического лицея «Аристотель» и 65 учеников 10-12 классов отравились пищей. Взрослый и 20 школьников были госпитализированы. По данным Министерства здравоохранения, состояние детей и сотрудника лицея оценивается как удовлетворительное, однако один ученик, находящийся в реанимации, находится в тяжелом, но стабильном состоянии.