16 сентября 2018
В Дрокии испекли плацинду диаметром три метра
В Дрокии, в рамках фестиваля “Regina Dulce”, испекли огромную плацинду, её диаметр составил 3 метра.
На приготовление плацинды ушло 40 килограммов муки, 50 кг свеклы, 50 кг яблок и 20 кг тыквы.
Нас севере Молдовы традиционно готовят плацинды и вертуты из свеклы, орехов и варенья.
Фестиваль “Regina Dulce” проходит в Дрокии во второй раз подряд.
Дрокия по праву может называться «Сладкой столицей» Республики Молдова. Дрокия и Дрокиевский район славится своими кулинарными традициями, а Дрокиевский сахарный завод производит самое большое количество свекловичного сахара в Молдове.
В прошлом году в Молдове собрали почти 870 тысяч тонн сахарной свеклы.