Суд Италии запретил класть лобстеров на лед перед приготовлением, так как они страдают
Twitter
Telegram
Кассационый суд Италии на днях постановил, что лобстеров нельзя хранить на льду на кухнях ресторанов. Такая подготовка к приготовлению, по мнению судей, причиняет им физические муки, пишет The Telegraph.
Жалоба в суд поступила от зоозащитников, которые подали иск против владельца ресторана неподалёку от Флоренции. Он держал ракообразных в упаковках со льдом, и должен будет выплатить штраф в размере 2 тыс. евро и 3 тыс. евро судебных издержек.
По утверждению суда, вину ресторатора не смягчает даже тот факт, что ракообразных принято готовить живьём.
В качестве альтернативы суд предложил хранить лобстеров в насыщенных кислородом резервуарах с водой при комнатной температуре.
Пост вышел: 19/06/2017
Twitter
Telegram
Что ещё почитать:
Молдова и Италия подписали соглашение о взаимном признании документов об образовании
Молдаване, живущие в Италии, счастливей итальянцев
В Италии предлагают 15-дневный бесплатный отдых за отчет в соцсетях
Италия изменила условия въезда для граждан Молдовы
PHOTOTRIP: город Riva del Garda и Сascata Varone
Фотопутешествие школы Романа Рыбалёва в Венецию: День 6. Верона
6 полезных советов от турагентства La Vacanza тем, кто планирует свой отдых уже сейчас
Впервые в истории Колизей открывает для посетителей свои подземелья
PHOTOTRIP: коммуна Сало и Манерба-дель-Гарда
Air Moldova откроет рейсы во Флоренцию