Суд Италии запретил класть лобстеров на лед перед приготовлением, так как они страдают
Twitter
Telegram
Кассационый суд Италии на днях постановил, что лобстеров нельзя хранить на льду на кухнях ресторанов. Такая подготовка к приготовлению, по мнению судей, причиняет им физические муки, пишет The Telegraph.
Жалоба в суд поступила от зоозащитников, которые подали иск против владельца ресторана неподалёку от Флоренции. Он держал ракообразных в упаковках со льдом, и должен будет выплатить штраф в размере 2 тыс. евро и 3 тыс. евро судебных издержек.
По утверждению суда, вину ресторатора не смягчает даже тот факт, что ракообразных принято готовить живьём.
В качестве альтернативы суд предложил хранить лобстеров в насыщенных кислородом резервуарах с водой при комнатной температуре.
Пост вышел: 19/06/2017
Twitter
Telegram
Что ещё почитать:
PHOTOTRIP: коммуна Сало и Манерба-дель-Гарда
Цифра дня: Число погибших от землетрясения в Италии
В Италии проверяют возможное заражение коронавирусом гражданки Молдовы
В Италии поймали банду грабителей из Молдовы
В Италии предлагают 15-дневный бесплатный отдых за отчет в соцсетях
Новое видео: Erlend Øye - La Prima Estate
Молдаване, живущие в Италии, счастливей итальянцев
Всем, кто переедет в южный регион Италии, заплатят €25 тысяч
До конца июля запрещён въезд в Италию, Австрию и Венгрию тем, кто находился на территории Молдовы
Во Флоренции открыли «винные окна». Их придумали еще во время чумы для безопасной продажи вина