История Кишинёва: знаменитое в 60-х кафе “Фокушор”
В 50-х годах (примерно там, где стоит Национального театра оперы и балета) стояла большая доска “Они позорят наш город”. Регулярно на этой витрине появлялись выполненные рукой мастера карикатуры на местных стиляг, с которыми боролась советская “общественность”. Молодежь всего Кишинева прибегала посмотреть, кто попался на этот раз. Потом “Доску” снесли, и на ее месте таинственным образом возникло питейное заведение “Фокушор”.
Фотография 1970-х гг.
“Фокушор” считался излюбленным местом бедных студентов и простых работяг, которые заходили туда после работы выпить вина и закусить знаменитыми в этом заведении мититеями. Порция – два мититея и гарнир в виде салата из капусты с зеленым горошком и луком – стоила 73 копейки. Подавали блюдо на зубчатых тарелочках из металлической фольги. Кстати, местные жители заставшие “Фокушор” в действии, вспоминают, что приносить выпивку с собой было в порядке вещей.
В теплое время года, столы стояли прямо на тротуаре.
Но в середине 70-х, когда был задуман проект Национального театра оперы и балета, “Фокушор” снесли, а его завсегдатаи разбрелись кто куда.
Фотография 1960-х гг (Отливанчик В. А.)
Фото: oldchisinau.com
Воспоминания очевидцев: oldchisinau.com