https://locals.md/2014/proizvodstvennyiy-protsess-obzharka-kofe/ ежедневный интернет-журнал о событиях в Кишинёве и Молдове. Mon, 08 Dec 2014 10:58:26 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://locals.md/2014/proizvodstvennyiy-protsess-obzharka-kofe/#comment-14756 Mon, 08 Dec 2014 09:12:00 +0000 http://locals.md/?p=136231#comment-14756 Статья хорошая, конечно, но почему бы не обозначить человека, который выбирает зеленое зерно, разрабатывает все смеси, жарит кофе по разработанным им профайлам и устраивает каппинги, я так надеялась все же найти имя этого человека в этой статье, но автор не оправдал мои надежды на это 🙂 все вышеперечисленное разрабатывает и создает в Тукано кофе Шеф Бариста сети Тукано Чекан Иван, все что связано с кофе, напитками из кофе, обжаркой кофе разрабатывает и создает он ЧЕКАН ИВАН, и конечно все бариста сети помогают ему в этом!!!!! И поэтому если хотите узнать все тонкости об обжарки и созданию новых смесей спросите Ивана и узнаете достоверно о всех нюансах о кофе, который вы пьете в Тукано !!!!!!

]]>