Что вкусного? Какая еда по мнению кишинёвцев достойна попасть в инстаграм

Рассматривали инстаграмы с хэштегом #localsmd, нашли много еды. Смотрим, что едят горожане в августе.
Сезонные овощи и фрукты в самых разных вариантах национальных и интернациональных блюд.

На самом деле рецептов баклажана-веера есть много, каждый готовит по своему вкусу… Его можно сделать как с мясом, так и без него… можно добавить чеснок а можно и без него и тд. все на ваш вкус, фантазию… Ловите мой рецептик😉 Нам понадобятся; 🍆 Баклажан 🍆 куриная грудка 🍆 помидоры 🍆 сыр 🍆 сметана 🍆 чеснок 🍆 специи 🍆Баклажан нарезаем слайсами, не до конца и ставим в холодную, соленую воду на 30 минут. Он немного горчит сам по себе, в соленой воде эта горечь выйдет, но есть люди которым она нравится, поэтому они не замачивают… 🍆Куриную грудку так же нарезаем тонкими широкими полосками, слегка отбиваем, солим, перчим… 🍆Пару ложек сметаны перемешиваем с одним зубчиком чеснока(измельченным) 🍆 После вымачивания баклажан солим и перчим слегка, добавляем любимые специи, травы, у меня базилик и смазываем сметаной каждый лепесток… Затем фаршируем помидорами, сыром и куриной грудкой. Баклажан укладываем на противень и бумагу для выпекания, закрываем сверху так же этой бумагой. Запекаем в разогретой духовке при 200с° 30 минут, затем снимаем бумагу посыпаем тертым сыром и ещё 10 минут держим до золотистой корочки! 🍆Приятного аппетита!!!😋😋👍 #баклажан#веер#ппужин#ужин#овощи#грудка#ешьихудей#пп#пэпэ#ппшка#вкусно#правпит#фудблог#ппблог#полезно#зож#здоровоепитание#питайсячисто#маманапп#фотоеды#рецепты_irenfar#ппрецепты#alimentatiacorecta_if#poftabuna#localsmd#баклажаны#ппдневник#белок#клетчатка#ппеда

A post shared by Irina Farguta (@iren_far) on

#vscocam #localsmd #vscomoldova

A post shared by @aprrrrn on

Наконец, спустя месяц непрерывной беготни по городу ( и за городом 😂), я могу днем просто СИДЕТЬ на стульчике, читать книжку или вообще просто втыкать и есть вкусняшки ( на мне ж уже женились 😂😂) Это так непривычно, но так круто, учитывая что я наматывала километраж в +40 с утра до ночи, а теперь могу в обед не выходиииить из помещения 😏 . . #localsmd #instagramoldova #igmoldova #dcdonuts #relax #foodporn #moldovafood #donuts #foodie #coffee #bestpic

A post shared by MashaGoreva (@neighbourgirl_m) on

Добрый день всем!🙌 Это был наш вкусный обед🍲 Не знаю как у кого, но у нас суп с фрикадельками улетает за секунду из тарелок😅😋 Причем фрикадельки первыми, а потом всё остальное😅… Дети вообще щелкают их как семечки😆 Поэтому фрикаделек в супе у меня всегда 70% из всей массы супа, и 30% всё остальное😉😅 Фарш готовлю дома сама, никогда не покупаю готовым. Сегодня из куриной грудки сделала, иногда чередую ее с телятиной… А какие первые блюда любят ваши домашние больше всего❓ У нас ещё и красный борщ в приоритете😉 Его вообще готовлю каждую неделю иногда и по два раза за неделю😊 #ппобед#ппеда#ппшка#пп#правильноепитание#пэпэ#суп#овощи#фрикадельки#супсфрикадельками#полезно#вкусно#фигура#здоровье#ешьихудешь#маманапп#фотоеды#длясемьи#фудблог#ппблог#правпит#зож#здоровоепитание#рецепты_irenfar#alimentatiasanatoasa_if#moldova#первоеблюдо#приятногоаппетита#ппдневник#localsmd

A post shared by Irina Farguta (@iren_far) on

🍞 Этот ни с чем не сравнимый запах свежеиспеченного хлеба, как же я его обожаю. 😋😍В этом аромате хранится столько приятных воспоминаний и эмоций. Каждый раз переносишься в детство, вспоминаешь, как бабушка доставала хлеб из печи ухватом, как отламывала мне с сестрой душисто-золотые корочки и поливала их подсолнечным маслом. 😊Мы обожали их горячими, кажется, не было и нет ничего вкуснее.🤗 #localsmd #igmoldova #vscomoldova #ashadetare #домашнийхлеб #воспоминания #запахидетства #Кунича #imiplacemd #Moldovamea

A post shared by Юлия Андроникова✨ (@iuliaandronikova) on

👌Тартар из дунайской сельди с попкорном из гречки, лимонным кремом и маринованным желтком. Распространённая ошибка поваров- использование специй для дунайки, что я не рекомендую, ведь она достаточно солёная. Лучше использовать масло тимьяна. — — — — — — — — — — — — — — — 🇬🇧 Danube herring tartar with buckwheat popcorn, lemon cream and marinated yolk. Higly recommend not to use spices for herring, because it's too sault already. Bon appetit👌 #chefstable #chefstalk #chefsofinstagram #artofplatting #gastronomy #youngchef #chefyanmasliucov #localsmd #chisinau #localproduct #moldovamea #ashadetare #oshomd #cooking #cook #chef #restaurant #cuisine #foodphotography #instafood #delicious #Chefmode #passion

A post shared by Chef Yan Masliucov (@yanmasliucov) on