3 простых ягодных завтрака. Часть 2
Twitter
Telegram
Пока на молдавских прилавках полным-полно ягод, предлагаем воспользоваться ситуацией. Ниже — вторая часть ягодного сборника.
Творожно-ягодный стаканчик
Что нужно
- 100 г творога
- 250 г малины
- 6 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
- горсть орехов
- 2 ст. л. меда
Как готовить
- На разогретую сковороду высыпать хлопья, подрумянить (5 минут), затем добавить орехи. Немного поджарить.
- Добавить мед, и, помешивая, карамелизовать.
- Выложить ингредиенты в стаканчик: слой хлопьев, мягкий творог, ягоды.
Овсянка, запеченная с малиной и бананом
Что нужно
- 1/2 стакана смеси орехов
- 250 г малины (или других ягод)
- 1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
- 1 банан
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 3 ст. л. коричневого сахара
- 1,5 ст. л. меда
- 1 ч. л. корицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Как готовить
- Разогреть духовку до 180 °С.
- Смазать сливочным маслом форму для выпечки.
- В миске смешать овсянку, орехи, корицу, соль и 2 ст. л. коричневого сахара.
- В другой миске смешать мед, молоко, яйцо и ванильный экстракт. Перелить эту смесь к сухим ингредиентам и перемешать.
- Нарезать банан маленькими кубиками и добавьте вместе с малиной в миску. Аккуратно перемешать.
- Перелить смесь в форму для выпечки, посыпав сверху оставшимся сахаром.
- Поставить в духовку и готовить 40–45 мин до появления золотистой корочки.
Ягодный смузи
Что нужно
- 1 стакан молока
- 250 г сезонных ягод
- 4 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
- 2 ст. л. меда
Как готовить
- Засыпать все ингредиенты в блендер и измельчить до однородной консистенции.
Пост вышел: 04/07/2015
Twitter
Telegram
Что ещё почитать:
Завтрак готов!
10 постных блюд, которые надо успеть попробовать, пока они не исчезли из меню
Наши на Omnivore: шеф-повар Ян Маслюков
3 простых завтрака: горячие бутерброды
3 простых завтрака: тосты с лососем, лимонным творогом и авокадо
3 простых завтрака: фриттата
3 простых завтрака: творожный пудинг, сырники и запеканка
3 простых и вкусных завтрака с клубникой
Какое вино подходит для глинтвейна и как его правильно сварить? Главное об осеннем напитке
Блюда из вишни: вот 5 рецептов, которые обязательно стоит приготовить этим летом